Lebensmittelchemie, z.B. Knorr: Asia Schnellgerich
Lebensmittelchemie, z.B. Knorr: Asia Schnellgerich
28.09.2009
Noch nicht bewertet
Der Ernährungswissenschaftler Hans Grimm machte in "Die Suppe lügt" und in Interviews bekannt, daß in einem Packerl "Hühnersuppe" ganze 4% Hühnerfleisch ist, aber Knorr kann es noch besser:
z.B. in den Asia-Schnellgerichten, die man je nach Wasserzugabe als Nudelgericht oder Suppe zubereiten kann. Als "Herkunft" wird Thailand angegeben.
"Quick Noodles Chicken": 89% Teigwaren (aus Weizenmehl, Tapiokastärke, Öl, Salz, Stabilisator E 450), Gewürze, Öl, Aroma Zucker, Salz, Zwiebel, Sesamöl, Geschmacksverstärker E 363, 621, 635, Sojasoßenpulver, Lauch, 0,2 % HÜHNERFLEISCH, tierisches Fett, Antiklumpmittel E551, Peterli.
Die Geschmacksrichtung "Vegetable" hat weitgehend diesselben Zutaten ohne E 363, dafür 1% GEMÜSE (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie).
89 % Nudeln und 1% Gemüse ergibt 10 % Zusatzstoffe!
"Hot and Spicy" enthält 88% Nudeln, wie oben, dazu Knoblauch und "Aroma mit Soja und Sesam" und noch Mononatriumglutamat E635 und den Farbstoff E150a.
Aber alles "ohne Konservierungsmittel"!!!
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Kommentare
[b]Es geht weiter [size=4]mit den Nummern 245 und 246 [/size][/b]
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Jetzt dreht´s Nisterle aber voll durch.
Wo bitte findet man unter "der internationalen Kaffee-Nominierungen" eine Beleidigung oder Nickverhunzung?
@Popel,
Du deklarierst Dich immer wieder selbst! :laugh:
[b]Seit Ende November [size=5]902[/size] Beleidigungen, Nickverhunzungen, Unterstellungen, persönliche Diffamierungen usw ohne Grund gegen aktive und ausgestiegene User![/b] In der letzten Woche also 66 Fehlleistungen.
[b]Es geht weiter mit den [/b][size=4]Nummern 905 bis 911[/size][/b]
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diese pseudolateinischen anwandlungen hattest doch früher nur unterm zippator. oder laßt das zipperle jetzt ganz weg?
was interessieren mich grenzwerte? wenns nicht schädlich ist, und das ist es ja mit diesen werten nicht, was solls dann? rotgrüne hysterie, nichts anderes.
wenn tavor was einkauft, dann etwas, das gebraucht wird. smoothies gehören nicht dazu. aber tavor braucht dann auch keine küchenwaage, um den abnützungsgrad der smoothies auszumessen.
eben.
erstens haben strahlenwerte nix mit chemie zu tun.
zweitens BESTIMMT TAVOR, was thema ist und was nicht und ob davon abgewichen werden darf. Siehe §§ 5 und 6 der internationalen kafffe-normierungen.
@Gryllus barbatus aus der Familie der Cordimundiae!
Hast nicht mitgekriegt, daß die EU die Grenzwerte für Importware aus Japan erhöht hat?
Und Smoothies kennst auch nicht? Tja, wenn man nie einkaufen geht, was hat man auf einer Konsumentenseite verloren?
[b]Außerdem ist dies mein Beitrag und es geht um Lebensmittelchemie[/b], die Asia-Gerichte waren nur das 1. Beispiel.
tja, bruxisterl,
marillenknödel sollte man auch nicht als asia schnellgericht essen. sondern selber machen oder auf den tichy warten. kunden sollten halt nicht etwas erwarten sondern - wenn es sie wirklich interessiert - vorher die packung lesen. nicht nur nach den lieben bildelen gehen, so à la krone/heute, die man nur der bilder wegen blättert.
hmm, ist [i]smoothieähnlich[/i] ein esperanto-ausdruck?
ahem, und was hat dein letzter absatz mit lebensmittelchemie zu tun? schau dir einmal einen globus an, wo japan liegt. und dann komm aus dem greenpissigen spielzimmer heraus und informier dich seriös.
Und die nächsten Konsumententäuschungen:
Ißt/kauft/bestellt man Marillen-, Zwetschken- oder Erdbeerknödel konnte man bisher Knödel aus Topfen oder Erdäpfelteig erwarten mit der entsprechenden Frucht drinnen. Zumindest bei Iglo stimmt das nicht, denn da ist in den Knödeln eine smoothieähnliche Fruchtzubereitung drin...auch wenn auf der Zutatenliste "Erdbeeren" steht.
Müsli mit Himbeeren auf der Packung, Müsliriegel mit abgebildeten Kirschen, Getränke mit roten Früchten auf der Packung. Weil diverse Obstsorten teurer sind, werden neuerdings vermehrt billige Cranberries verarbeitet. Sie sind Geschmacksträger und werden mit Aromastoffen behandelt, damit sie dann schmecken wie Himbeeren oder Kirschen. Die Hersteller meinen, weil das Müsli nach Himbeeren schmeckt, darf man auch Himbeeren abbilden.
Ein Getränk als Roter-Früchte-Saft (Abb. von Waldbeeren und Kirschen) besteht aus 87% aus Apfelsaft!
Eigentlich sollte man meinen, daß bei einer AKW-Katastrophe die Bevölkerung durch strengere Gesetze und Kontrollen geschützt wird. Nein, die EU, setzt die Grenzwerte hinauf! Vermutlich haben die Kommissäre ihr Geld in japanischen Aktien geparkt.
@Corvus,
Vorsicht, für das "eher" bist schneller im Nisterl-Listerl, als Du denkst. :)
Tavor, diese Kritik war richtig. Das [b][i]eher[/i][/b] passte nicht.
1.tavor
[b]Hier die [/b][size=4][b]Nummer 781[/b][/size]:[/b]
2.murks
[b]Hier die [/b][size=4][b]Nummern 53 und 54[/b][/size]:[/b]
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