Geflügelspezialitäten u.a.: Reinhard Schyr, 9.Bez.
Geflügelspezialitäten u.a.: Reinhard Schyr, 9.Bez.
04.05.2012
Noch nicht bewertet
Eine Zufallsentdeckung,
Ecke Sechsschimmelgasse/Lustkandlgasse, ein unscheinbares, kleines Lokal, das gerade mit dem Alsergrunder Wirtschaftspreis ausgezeichnet wurde.
Zu Recht. Drinnen nur 4 Tische, es scheint von den Bewohnern der Umgebung gern frequentiert zu werden. Die Speisekarte ist durchaus eine Alternative zu den diversen Imbiss-Standeln, natürlich wird auch über die Gasse und Frischfleisch verkauft.
Eine große Auswahl, äußerst schmackhaft und frisch zubereitet. Das Geflügel von Lugitsch in der Steiermark, frisch vom Bauernhof, ohne antibiotische Futterzusätze, ohne Tiermehl, aus artgerechter Haltung.
Huhn in diversen Darreichungsformen: gegrillt, als Cordon Bleu, gebacken, als Schnitzel.
Keulen, Flügel, Leber, Schnitzerln auch in Semmeln, gleiches von der Pute.
Diverse Fischsorten (Kabeljau, Seelachs, Scholle, Wels, Zander, Karpfen, Hecht),
vegetarisch verschiedene gebackene Gemüse und Emmentaler,
Salate, Reis und Pommes als mögliche Beilage.
Köstlich die frische Hühnersuppe (laut Speisekarte) mit Fleisch und Nudeln - bei mir waren noch viele Karotten drin und Petersilie darüber (2,99).
Täglich ein Mittagsmenü um 5,50 €
Der Niederösterreicher Schyr führt das Lokal mit seiner Frau Indira, sehr freundlich und bemüht. Zum Wiederkommen.
Natürlich gibt es auch sonst Geflügel, Eier, Fisch, Wild nach Saison und Kaninchen, z.T. auf Vorbestellung.
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Kommentare
SCHÖN, und nun, Emma erklär bitte, wo hier Deine Beschwerde versteckt ist! Waren die Hendlhaxen nicht gestempelt, wurdest zu wenig eingeraucht, konnte Dir Niemand sagen woher das "antibiotische" Futter kommt.
...und seit WANN lässt Du Dich soweit herunter und besuchst Imbissstandln? Kannst Dir nach Deinen Frühstückerln vielleicht nicht mehr leisten?
...oder sind Dir inzwischen die Frühstückslogaledädden ausgegangen und ab jetzt folterst Du uns hier mit "Imbiss- und Greislererlebnissen".
...und gar kein Karterle oder Preislisterle zum Abschreiben? Du lässt tatsächlich nach!
Der Informationswert, das allgemeine Interesse und die Kurzweiligkeit Deiner G´schichterln ist in etwa so großartig wie eine 6-stündige Reportage eines teutschen TV-Senders über das Paarungsverhalten der Hausstaubmilbe.
eine kleine (nein, nicht nachtmusik, sondern) [u][b]zwischenfrage[/b][/u]:
[size=5][b]konsumentenschutz???[/b][/size]
soll deine werbeeinschaltung jetzt heißen, emmi, daß du konsumenten vor diesem lokal schützen willst?
natürlich ist eine speisekarte eine alternative zu imbißstandeln. die haben nämlich keine. "[i]ohne antibiotische Futterzusätze, ohne Tiermehl, aus artgerechter Haltung[/i]" - wer sagt das? warst dort?
seit wann wird huhn dargereicht? sagt man bei euch draußen so? hierzulande reicht man keine hendln dar, das klingt eher wie eine kultische handlung. und schön, daß die für dich extra karotten in die suppe und petersil drüber getan haben. auch antibiotisch und aus artgerechter haltung?
aber alle freuen sich, daß du von schottwien wieder nach wien zurück gefunden hast.
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